第60章 陪女神過生日

晚上我和劉美琳約好了在一家西班牙餐廳見面。這家店很有特色，主營的菜品以鐵板燒為主。

鐵板燒這種美食是在十六世紀時西班牙人發明的，當時因為西班牙航運發達，經常揚帆遨遊殖民於世界各地，由於船員終日與大海為伍，海上生活十分枯燥乏味，只好終日以釣魚取樂，再將魚炙烤得皮香肉熟，這種烹調法後來漸漸的演變成了現代的烹調方法——鐵板燒。

經過現代改良的鐵板燒選用最上乘的食材，例如新鮮的海鮮，包括龍蝦、扇貝、鮑魚等。

材料在製作之前不經過醃制，只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調味品，品的是食物的原始味道。我也是特意讓吳強幫我做了些工作，打聽到劉美琳特別愛吃鐵板燒。

所以我精挑細選了一家。