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說起吃,廖付巖還真是見多識廣呢,而且這次過來也是想順道看看沈家食肆做的都是什麼糉子,萬一沈娘子真的會做鹹口的呢?
這不,李氏一說,他就立馬笑了:「嘿,嫂子你問我可算是問對人了,這肉糉咱們這兒人聽着不大妥當,但那味你吃一次就知道了,保管讓你吃一個還想倆,我方才就像過來看看沈娘子是不是會做鹹口的呢,這下好了,做好了我可得多買幾個。」
廖付巖都這麼說了,李氏等人姑且也對那肉糉子抱有期待了。
糉子也不是現包,江米要泡水,糉葉也要泡水,肉塊也要醃制入味。
所以一直到了下晌,捻着江米泡好了,宋瑜才開始包糉子。
這兩日街上已經有賣糉子的,宋瑜見過,多是包成三角的,她隨手包了四角錐形糉,引的李氏等人圍觀了。
「這個好看,裝的餡還多,來來,瑜娘也教教我。」王桂芝稀奇不已,搬了個小板凳在宋瑜身邊也打算學學。
自
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