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李氏回來時,宋瑜臉上還有未褪去的紅暈。
李氏疑惑,莫不是今天太累了?
也是,瞧着瑜娘那副身板瘦小的樣子,聽說早上買完了東西回來就開始忙活,一直到現在沒有停歇,還洗了那臭氣薰天的豬大腸,肯定是累着了不好意思說。
李氏燒了一大鍋熱水,就說:「瑜娘先去洗洗歇會兒吧,這些東西你說一下,我來處理就成。」
宋瑜也沒矯情,豬大腸洗完了,她自己也受不了身上的這股子味道。
就跟李氏說了那些食材的處理。
雞鴨熱水褪毛後要整只放在滷鍋裏,豬腳皮外要燒一下去幹淨毛,再劈兩半,大肥肉也要大塊大塊的,至於其他的一些素菜倒是好處理,就是豬大腸是需要單獨放置的,這個宋瑜已經弄好了,就沒讓李氏再沾手。
李氏做菜不行,打下手的活計倒是做了十多年了,所以聽宋瑜講了一遍,便明白了,仔細的又給她說了一遍,宋瑜就放心的去洗澡了。
院子
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