十裏香坊點心鋪的開業時間,此前宋瑜已經和齊夫人稍稍商討過了,就定在五月底。
幾個學徒自然不可能全都能上手了,除了羅娘子和另一個有基礎的學徒郭毅之外,其他的幾個,學的快的已經能做出完整的幾道點心了,學的慢的,手腳利索一點兒,打打下手幫幫忙還是非常可以的。
宋瑜打算開業後在這邊親自帶一段時間,讓他們先慢慢上路,而且開業做的糕餅種類先控制在一定的範圍內,後面再每月推出新品。
至於開業之時先劃定哪些點心供應,便是今日齊夫人前來與她商議的目的了。
是的,齊夫人聽說今兒定點心單子,所以特意來試吃了。
滿目琳琅的點心擺滿了一桌子,讓齊夫人眼睛都直了。
「棗泥糕和蛋黃酥是必不可少的,這桃片和雲片糕尋常做小食也非常不錯,不過我最中意的還是你這綠豆糕。」
齊夫人拿起一塊綠豆糕,小口的咬着。
「我此前吃着這東西覺
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