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「今天咱們好幸運啊,我以前上山從來沒有抓到過這麼多山雞。」淩昊想到可以熬雞湯給娘喝,便忍不住露出真心的笑容。
「今天的山雞特傻。」曉兒為了掩蓋自己的命中率,故意說的傻話。得到的是三個男孩的白眼一翻。
四人在說說笑笑中下了山,來到大山腳下一處小溪邊停了下來,開始清點獵物。
沈梓軒找到了兩根甘蔗,都用鐮刀砍成一節一節的了,還在樹上掏了一窩鳥蛋。
淩昊摘了一布袋的野果子和野生核桃一斤左右。
羽兒摘了十來個獼猴桃。
就這樣幾個人一路說說笑笑下上了,來到山腳下幾人把今天的東西一分兩份,曉兒他們一份,沈梓軒一份。
「梓軒哥,來,這一背簍的給你,背簍你先帶回家,明天我們去你家再拿。」曉兒說著把背簍遞給沈梓軒。
沈梓軒不要,今天這麼多東西,大多都是曉兒三姐弟弄到了,自己沒出過什麼力,即便是自己得來的,他也會讓他們幾個拿回去的。
「梓軒哥不要,以後便不和你玩了。」曉兒佯裝生氣道。
沈梓軒也知道他們家的情況,想著他們拿回去估計也吃不到,到時要他們到自己家裡來還能吃上幾塊肉呢,便接了過來。
「行,那明天記得來來我家吃飯啊。」
「好,梓軒哥再見。」幾人分開後各自回家了。
羽兒一路小跑回家,他要把今天的大豐收告訴娘親。
「娘,我們回來了,我們找到了好多東西。」羽兒高興的跑進屋告訴劉氏。
劉氏聽到羽兒告訴她他們今天在山上的收穫,以為他們跑到深山裡去了。
「以後別到深山裡去,那裡面很危險,知道嗎?」劉氏怒道。
「娘,我們沒去深山,今天我們在山腳下碰見子軒哥,他帶著咱們去了一個以前沒去過的地方,收穫可豐富了。」淩昊放下背簍。
「娘,呆會兒把雞殺了,熬個雞湯你喝,喝多點湯水。」曉兒看了一眼面黃肌瘦的劉氏。
趁著現在院子裡沒人,估計大家都在午睡,曉兒決定先把兩隻雞殺了。把雞湯熬出來讓劉氏喝點,午飯都沒得吃,怎麼受得了。
前世的曉兒跟著表哥在野外冒險的時候,也是幹過殺雞的活的。野外生存技能,是前世沈家的子女必學技能之一,也是作為軍人要掌握的一項技能。
三人把兔子放進籠子裡。就去殺雞了。
淩昊燒開水,曉兒殺雞,雞燙好後,曉兒把雞從水裡拿了出來,三兄妹開始拔雞毛,三下五除二把雞毛拔光了,曉兒把雞開膛破土,取出內臟,洗乾淨,剁成塊,切了一點薑絲,給鐵鍋裡淋了點油炒了下,然後加空間水直接煮。趁著淩昊洗內臟沒注意,曉兒用身體擋著,再從空間裡面拿出來一把枸杞個幾顆棗放進鍋裡和雞肉一起煮。
羽兒則在鍋前看著煮板栗。
「曉兒,為什麼要把兩隻雞都殺了?留一隻到明天娘還能再吃一點呢。」淩昊不解的問曉兒。
「現在把兩隻都殺了,娘也不會吃上一隻的。」景睿低落的道,他太瞭解上房的人了,而且也瞭解自己的爹娘。
「放心,我會讓娘吃上的。咱們現在動作快點,快點把湯熬出來,端給娘喝。」
聽到這話,淩昊手上的動作更快了,很快邊將內臟洗完了,曉兒切好放入鍋中一起煮。
而給大家吃的雞放在瓦鍋裡慢慢煮著。
給劉氏的很快便煮好了。其實湯熬太久也不見得真好,裡面會有很多嘌呤,對身體不好,所以劉氏喝的湯曉兒並沒有煮太濃,而這種雞湯的做法,在現代某省某些地區也是這樣做給坐月子的人喝的。
曉兒喚來淩昊將一大盆雞湯端回了劉氏的屋裡,羽兒捧著四個碗進來。曉兒先勺了一大碗給劉氏,裡面裝了一個大雞腿,然後給林浩和羽兒盛了大半碗,自己則盛了小半碗。
劉氏不肯喝一大碗:「曉兒,娘喝不下這麼一大碗,咱們得剩點給你爺奶和爹呢。」
「放心吧娘,廚房裡還熬著一鍋呢,那鍋雞湯熬到晚飯時,可香濃了。你喝這種正合適。」因為劉氏在坐小月子。
劉氏聽說還有一鍋雞湯才放心地吃起來,但也只是在幾個小孩的極力要求下吃了個雞腿,其他雞肉說什麼都不肯再吃。
曉兒也沒勉強,晚上等爹回來了再一起吃,再說雞湯雞腿以後會常有的,不差這一頓。
劉氏喝完雞湯,眼睛都已經紅了,說真的,她真的很感動。長到這麼大她還是第一次吃雞腿,喝這麼大一碗雞湯,雞湯的味道鮮甜還帶點辣,好喝得讓她連舌頭都想吞掉,這就導致在以後的日子裡,無論劉氏吃過多少山珍海味,喝過多少滋補湯水,依然覺得今天的雞湯最合她的口味,那美味是刻在心窩裡的。
曉兒將剩下的偷偷放進空間裡,擔心被其他房看見了說。
莊氏睡醒了聞到院子裡飄著淡淡的雞湯味,以為有誰吃獨食。
上房李氏和小姑子今天一早也去了鎮上,四房吳氏帶著沈承傑回了娘家,家裡只有三房的幾個孩子和劉氏,看來是他們趁大夥都不在時偷偷做雞湯喝:「好啊,看我不抓你個現行」。
走到劉氏的屋門前,不敲門便猛地推開門,弄得門撞在牆上發出「碰」一聲大響。劉氏剛躺下,也嚇得忙坐起來,看見是李氏砸的門不禁埋怨道:「二嫂,你這是吃了火藥啊?」
「好啊,劉氏,你自己躲在屋裡偷吃,還敢說我!」莊氏一進屋就聞到淡淡的雞湯香味,雖然沒抓個現行,但也敢肯定三房偷吃。
曉兒忙說道:「二伯娘,給你們的在廚房呢,我剛才端來是讓我娘嘗嘗味道,看還差什麼。」
聽見曉兒這麼說,莊氏二話不說跑到廚房去了。
拿起碗就給自己盛了一大碗,還盛了一個大雞腿,冠冕堂皇的說道:「曉兒,二伯娘也幫你嘗嘗啊。」曉兒看到她那垂涎欲滴的樣子就暗笑。
「二伯娘,你嘗味道這盛的有點多吧,你看都沒剩下多少了呢,這是給爺爺奶奶還有其他幾位伯伯留的呢。」
「那還有那麼多呢,沒事,我先替他們嘗嘗。」莊氏端著碗就往回自己的院子走,沒成想剛好撞見趕集回來的李氏和淩老爺子。
「好啊你個莊氏,竟然趁我們不在自己偷偷吃獨食,看我今天不打死你。」莊氏見狀連忙躲開。
「娘,我沒有,這是老三家煮的,要吃獨食也是他們。」
曉兒見狀這是想禍水東引,自己豈能如她所願,急忙說道:「二伯娘,你剛盛的時候我就告訴過你了,這是留給爺爺奶奶和幾位伯伯的,是你說替他們嘗嘗的。」
李氏聽到這就怒了,過去和莊氏搶那碗雞湯,莊氏見狀急了,立馬喝了一口又吐到碗裡,曉兒看到這裡被雷到了,還可以這樣啊,厲害了,而且也噁心到了極點,為了點雞湯,莊氏沒想到還可以這樣啊。