第12章 酒樓開張 考上秀才

接下來就是要做好酒樓開張的準備，夏子清讓宋成去花鳥市場買了許多盆栽的綠色植物和花卉，又特意去找了木匠在酒樓大堂的桌子之間做了許多紅木格子，準備將植物花卉擺在這些格子上用來隔開空間，也起到了裝飾的作用，十分雅致美觀。

還親自提筆寫了酒樓的名字送去做成燙金的匾額準備開張那天掛上去，另外夏子清經過精心挑選還招了四個夥計兩個大廚，都是老實肯幹又十分機靈的。夏子清後來的這幾天都在教大廚做各種特色菜，比如十分有名的八大菜系，要知道夏子清上輩子可是個十足的吃貨，各種美味佳餚都知道的不少，還有就是培訓夥計們如何接待客人，對待客人不僅要熱情周到，耐心有禮，而且還要做到一視同仁的尊重客人，絕對不能以貌取人。

就這樣忙碌的準備了幾天之後，在一陣喜慶的爆竹聲傳來時，夏子清的第一家